搾りたての純米生酒の鮮度を保つため、槽場から直接瓶詰する「直汲み」製法を採用。酸化の原因となる空気に極力触れさせないようにすることで、本来、蔵元でしか味わえないフレッシュな味わいを実現しました。フルーティーな香りと米の甘味が輝きを放ち、爽快な後口とともに消えていく余韻はまるで彗星のよう。七夕の星々に勝るとも劣らない新星品『彗 GIACOBINI-ZINNER(ジャコビニ・チナー)』。ぜひ、ワイングラスでお愉しみください。
空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。創業は元治元年（1864年）の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。
