彗 NEOWISE(ネオワイズ)純米吟醸 無濾過原酒

実際の彗星の名を冠した彗シリーズの限定品。NEOWISE彗星は、2020年にアメリカの衛星観測ネオワイズにより発見されました。当星品は美しく尾をなびかせたNEOWISE彗星のように、リンゴ酸由来の爽快感のある酸味と心地よい甘さを感じる味わい!

原酒ながら、低アルコールで飲みやすく、ワイングラスで香りが引き立ちます。 個性的な食中酒として、飲み飽きしない美味しさ、料理を引き立てる味わいのハーモニーが楽しめます。 ぜひ冷やしてお召し上がりください。

商品名
彗 NEOWISE(ネオワイズ)純米吟醸 無濾過原酒
容量
720ml
蔵名
遠藤酒造場
都道府県
長野県
Alc
13度
原材料
米(美山錦)・米こうじ(美山錦)
精米歩合
59%
日本酒度
-10
酸度
3

※特約店限定・数量限定販売となります。

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遠藤酒造 杜氏 高野 伸 氏

空は澄み、水清く、緑豊かな山紫水明の地、長野県信州須坂。遠藤酒造場は小規模の蔵ながら、若き杜氏が次々とオリジナル商品を造りだす、元気と実績のある蔵元です。創業は元治元年(1864年)の老舗で須坂藩主にも酒を献上していました。常に「旨い酒を」との一心で酒造りに取り組み、その酒は国内の品評会はもちろん、12年連続でモンドセレクション金賞を受賞するなど、世界にも認められ今や日本を代表する酒蔵の一つです。

遠藤酒造 杜氏の作業風景